成都果蔬冷庫施工注意要點：

1、溫度控制

果蔬冷庫工程建造的過程中，庫溫活動的范圍要減少，如果庫溫高于設定的溫度時，那么就會導致庫內的溫度形成相對的正壓，為了平衡庫內的壓力，那么就可以設置安全閥，如此就可以釋放一部分的壓力，如果庫溫低于設定的溫度時，庫內也會形成負壓。

2、濕度控制

冷庫工程存放的食品一般性時間都比較長，因此在封庫之后很少會開門，在儲存的過程中也不需要經常性的通風，如此外界的熱氣或者濕氣很少會進入，冷風機抽走的水分大部分都是食品里面含有的，冷庫里面相對濕度較低，因此就會造成食品的干耗現象，也會影響到食品的質量，所以說我們在使用冷庫工程的過程中，要良好的控制濕度。

3、控制氣密性

果蔬冷庫工程較為重要的就是氣密性控制，氣密性程度并不是說越高越好，我們在建造冷庫工程的時候，不僅面積要大，同時也應該安裝氣密門，如此才能夠控制內部的氣壓力，雖然說氣密層可能也會存在一些薄弱環節，不可能會到達相對的氣密，其實氣密性也不需要完全達到，否則也會導致果蔬的呼吸作用因此而消耗。

4、氣密材料選擇

我們在選擇氣密材料的過程中，要符合氣密性好，材料均勻密實等原則，如此才能夠讓氣密材料具有機械強度，在使用的過程中也比較容易維修，容易檢查，也能夠抵抗老化，抵抗微生物的效果，在我們建造冷庫工程的時候，氣密材料的選擇很多，在功能特點上面都存在一些的差異，因此我們在選擇的過程中應該了解這一方面的知識，比如說冷庫內的墻面，頂部，門板，都可以選擇不同的連接方式，可以使用發泡劑密材料，也可以選擇嵌入板，甚至可以選擇隔熱層，這一些方法，對于冷庫工程所起到的效果都是比較好的。